Европейская кухня

Хотите кухню, как в Европе? С точки зрения эстетической, стилистической и функцональной, подоконник - та самая деталь в интерьере кухни, которую недооценивать, пожалуй, не стоит... Есть у него и еще одна функция, не менее важная, чем все остальные, и о которой мы мало задумываемся. Подоконник - единое целое с окном, через которое в нашу квартиру поступает не только естественный свет, ультрафиолетовые лучи, но и энергетика. А она, не будем забывать, не только входит, но и выходит... Следовательно, чистота и красота подоконника, равно как и окна, просто необходима.

Делаем кухню под окном Кухня - центр нашего жизнеобеспечения. Поэтому каждый элемент в ней, и подоконник не в последнюю очередь, значим. Подоконник на кухне, в отличие от других помещений, это, как правило, открытое пространство, несущее в себе повышенную функциональную нагрузку.

Красивые предметы, цветы, вазы с фруктами, телефон, книга, радиоприемник, небольшой телевизор, не говоря уже о коробке с зеленым луком, зачастую получают постоянную прописку на этой небольшой посадочной полосе. Не случайно, наверное, испокон веку окно и подоконник специально украшали, а в настоящее время появилась еще и тенденция располагать под окном и кухонную мебель (обеденный стол или дополнительные "рабочие" места). И когда сегодня дизайнер приходит создавать для вас единственную, неповторимую и любимую кухню, то первое, на что он обращает внимание, - высота окна, которая и подсказывает ему решение: будет ли кухня строиться по стандартным стенам, или есть возможность функционально "задействовать" и пространство под окном.

Только от подоконника, высоты окна чаще всего и зависит дальнейшее развитие дизайна кухни, независимо, кстати, от общих размеров помещения. И уже после того, когда решено, ставить кухню под окно или нет, раскладывается мебельная композиция. С точки зрения дизайнера идеально, когда высота окна по отношению к полу и высота кухни (мебели) совпадают. Тогда есть возможность продлить под окном рабочую поверхность кухни и "задействовать" площадь подоконника. Ощущение от единого пространства нижней части кухни и подоконника необыкновенное! А в Европе единая рабочая зона с мойкой под окном - давно уже одно из самых актуальных дизайнерских решений кухни.

К сожалению, из-за особенностей стандартных планировок не всегда есть возможность поставить под окном стандартную кухонную базу и вывести кухню на один уровень с подоконником, положив на них единый топ. Хотя, например, радиаторы под окном помехой для этого не являются, закрывая их, можно оставить решетку для теплого воздуха. Практика показывает, что если высота окна от законченного пола составляет 84 сантиметра, то это позволит разместить часть мебели под окном и сделать подоконник продолжением кухонной рабочей поверхности. В случае, если высота окна ниже 84 сантиметров, и сделать единый топ, а затем поставить под окно мойку или стандартную по высоте базу нереально, можно и даже необходимо красиво оформить в общем стиле дизайнерского решения кухни.

В отдельных случаях, особенно если это касается высоких этажей, окно чуть поднимается, несколько сантиметров закладываются, однако так, чтобы не нарушать архитектуру фасада. Ну а если окно несколько выше, чем 84 сантиметра, то у дизайнера есть другие средства: сантиметр-другой реально получить при выравнивании пола, который в таком случае слегка поднимается. Иногда можно поставить кухню на небольшой подиум, особенно если кухня все равно переносится от общего стояка. Сегодня некоторые производители, ориентируясь на скандинавский рынок, делают кухни, у которых ножки повыше, благодаря чему кухня поднимается на несколько сантиметров.

И, заказывая кухню, зная изначально все заданные размеры, можно сделать так, чтобы кухня до окна "дотянулась". Но это, повторяем, в случае, если окно выше, чем 84 сантиметра. В новых стандартных домах подоконники изначально часто узкие. Поэтому если во время ремонта принято решение менять окна, то начинать это нужно с кухни, и выбрать ее дизайн и материал для подоконника. К сожалению, очень часто приглашают дизайнера уже после того, как поменяли окна. И тогда подоконник становится для дизайнера помехой, не позволяющей воплотить на вашей кухне самую красивую идею. Ведь в кухне дорог каждый сантиметр, даже если она большая. Потому что кухня - одно из самых функциональных мест в доме. То место, к которому надо наиболее уважительно относиться, не забывая, что здесь готовится пища для всей семьи, а значит это - святая святых.